Клинов А. В. - все книги автора. Издательство Лань

В учебном пособии представлены теоретические основы и математическое описание процессов, скорость протекания которых определяется переносом массы и тепла между твердой и жидкой (газовой) фазами. Рассмотрены широко используемые в различных промышленных технологиях процессы адсорбции, экстрагирования, растворения, кристаллизации, сушки, ионообмена.
Пособие предназначено для студентов, аспирантов и научно-технических работников, изучающих или использующих в своей профессиональной деятельности процессы химической и других родственных отраслей промышленности.

В учебнике изложены теоретические основы процессов химической технологии. Рассмотрены типовые процессы и аппараты, приведены методики их расчета с учетом решения задач оптимизации, в том числе с использованием программных средств.
Предназначен для студентов высших учебных заведений, изучающих дисциплину «Процессы и аппараты химической технологии», обучающихся по программам бакалавриата направления подготовки «Химическая технология». Может быть полезен студентам при изучении дисциплин «Процессы и аппараты пищевых производств», «Процессы и аппараты биотехнологии», «Явления переноса», «Разделение многокомпонентных смесей», а также аспирантам и инженерно-техническим работникам химической, нефтехимической и других отраслей промышленности.